Triticum os desea "Felices Fiestas"

UNA CAJA DE LUJO

Nos gusta vestirnos de gala para las fiestas: nuestro nuevo pan Tradición + una caja muy especial + nuestros mejores deseos = FELIZ NAVIDAD 2009.

ESFUERZO RECOMPENSADO

Hemos recibido un correo de agradecimiento de Cabrera Solidària, nuestra pequeña contribución ha ayudado a poder hacer llegar ilusión a los niños que ayuda la Fundació Joan Petit. Gracias a todos ellos por remover nuestras conciencias.
"Benvolguts/des:
Ens adrecem un cop mes a vosaltres, per agrair-vos la vostra col·laboració/participació en el "IV Sopar Solidari" celebrat el passat 14 de Novembre d'enguany; donant així per finalitzat el projecte en el que hem estat treballant durant els dos darrers anys.
Amb l'esforç de tots en aquest darrer sopar hem aconseguit 2000 € import que juntament amb el de les anteriors activitats organitzades fa que hagi estat possible donar 20 portàtils (13 ja han estat entregats i els 7 restants ho farem en breu) als Hospitals on hi ha departament d'oncologia pediàtrica.
En nom de Cabrera Solidària i la Fundació Joan Petit nens amb càncer us donen les gràcies.
Atentament
Cabrera Solidària"

ANIVERSARIO FELIZ

Hoy, 17 de diciembre, es el aniversario de Marc Martí, una persona muy especial en la empresa, profesional y humanamente. Evidentemente lo hemos celebrado... Felicidades Marc y que cumplas muchos más!!!

DULCE NAVIDAD

La Navidad, además de traernos paz, amor y buenos deseos, nos trae estrés!!! En Triticum vamos como locos ultimando miles de cosas, queremos llegar a nuestros clientes de un modo especial en estos días. Esperamos conseguirlo. Éste es nuestro deseo para cerrar el 2009.

PROPÓSITOS PARA EL 2010

Tenemos una asignatura pendiente para el 2010... la segunda cocción. A menudo hemos comprobado que no se hace justicia al producto. Un pan de una calidad excelente puede convertirse en un pan mediocre si no está bien cocido.
Vamos a contraatacar, queremos que nuestros clientes se aprovechen de nosotros al máximo y aprendan a cocer el pan como verdaderos panaderos, y así poder ofrecer un producto de primera. Será un trabajo de equipo, como los que nos gustan en Triticum.

EL CINGLE

Anteayer estuvimos en El Cingle. Comimos de fábula. Un servicio excelente y un lugar inmejorable. Me sorprendió muy gratamente la pasión y el interés que Montse Estruch siente hacia el mundo del pan. Nos enzarzamos en una larga conversación, de tú a tú. Nuestras preferencias, nuestras decepciones, nuestras inquietudes...

Fue enriquecedor y gratificante ver que alguien que ama tanto su oficio no pierde las ganas de aprender y de experimentar.

ALICIA, ALBERT Y ROQUE

Unos intentamos cooperar en lo que podemos desde nuestro cómodo mundo, colaborando, participando, regalando... Así limpiamos nuestras conciencias, aunque esto no significa que no lo hagamos convencidos y de corazón.

Luego están los otros, los que se arremangan, apartan las excusas, se suben a un camión y deciden llevar la ayuda personalmente, para que todo llegue a su destino y, sobre todo, a sus destinatarios.

EL CELLER DE CAN ROCA

Ayer cenamos en El Celler de Can Roca. Un lujo. Todo fantástico, como siempre. Celebramos y conversamos. Joan, Josep y Jordi amabilísimos. Hablamos de pan, de gastronomía, de vinos, de futuros proyectos...

Tener clientes como ellos es lo que nos anima a seguir luchando. A cuestionarnos nuestro trabajo a diario, a buscar la perfección.