martes, 26 de noviembre de 2013

IMAGINACIÓN AL PODER...
























Hace tiempo hicimos la colaboración con la empresa de embutidos artesanos de CAN DURAN.
Necesitaban nuestro pan Triticum para hacer una publicidad...

¿Sabéis para que lo utilizaron?

Fíjate en el anuncio y lo descubrirás...

{Imaginación al poder}

viernes, 22 de noviembre de 2013

PEQUEÑOS PLACERES DE TRITICUM
























PEQUEÑOS PLACERES...

Nuestro PAN de CERALES, beicon y dátil... una delicia...

{Lo encontrarás en juliette y Triticum by Moritz}.
 
Buen fin de semana!

martes, 19 de noviembre de 2013

HISTORIAS DE JULIETTE (parte 1)




















Muchas veces me preguntan el motivo por el cual juliette, nuestra tienda, está en un pueblecito llamado Vilassar de Mar.

- ¿Por qué no la habéis abierto en Barcelona?
- ¿Por qué no en una gran ciudad?

Ahí va la respuesta...

"Nací en una casa de payés delante del mar, en un pueblo llamado Cabrera de Mar. Rodeado de huertos, verduras, gallinas, flores y árboles.
Cuando concebimos el obrador de Triticum no nos planteamos otro sitio que éste. {Un polígono evidentemente, pero un polígono con vistas al mar}. Al lado de campos, de mi casa y con una situación fantástica.

Al empezar a plantearnos el proyecto de nuestra primera tienda, imaginábamos poder "estar", poder participar al 100%. Poder controlar la calidad, la producción, las personas, la comunicación. Por eso lo más importante era la proximidad...

Una tarde, paseando con mi familia por nuestro pueblo, Vilassar de Mar, vimos un encantador portal de madera. Lo habíamos visto cerrado desde hacía tiempo. Empezamos a preguntar, y tiramos del hilo hasta encontrar a los propietarios...
Casualidades: conocía a la familia desde pequeño (esas coincidencias de vivir en un pueblo...).
La señal: ese mismo local había sido un horno de pan hacía 30 años.

Un espacio a cinco minutos de mi casa, a diez del obrador de Triticum.
No pestañeé ni un segundo, juliette se abriría en ese espacio, en una encantadora situación."

- ¿Por qué?
- Porque soy de pueblo...

viernes, 15 de noviembre de 2013

ERGONOMÍA POSTURAL EN TRITICUM




















Nuestro servicio de prevención de riesgos laborables nos ha impartido esta semana un curso de ERGONOMÍA POSTURAL.

Lidia, nuestra responsable de RRHH, ha sido la impulsora de estas formaciones.

El objetivo de estas sesiones, es sensibilizar al trabajador de la importancia de la prevención en el trabajo.
La idea en un futuro, es poder realizar estiramientos y ejercicios antes de la jornada laboral.

Las personas y el equipo es una prioridad para nosotros.
Solo tenemos un cuerpo y lo tenemos que cuidar...

martes, 12 de noviembre de 2013

Nuevos Tiempos, Nueva Imagen...





















Los tiempos cambian...
Pero todos los proyectos necesitan madurar y digerirse.

Hace tiempo que nuestra web esta obsoleta, que nuestros productos, nuestra filosofía y esencia, no son visibles en la red.

Somos conscientes del problema y desde hace tiempo buscamos la mejor manera y los mejores compañeros para nuestra evolución...

[Sin prisa pero sin pausa...]
Parece que pronto llegara el momento.

Hoy, Mariona ha venido a hacer una maravillosas fotografías para la nueva imagen de la web de TRITICUM.

Tenemos muchas ganas de ver el resultado...

viernes, 8 de noviembre de 2013

PAN DE OTOÑO















Este fin de semana, podrás encontrar en juliette y Triticum by Moritz nuestro
Pan de OTOÑO.

Un pan de temporada, elaborado con butifarra negra, queso de cabra y aromatizado con aceite natural de romero.

¡Ven y descúbrelo!