Actualmente se están formando como ayudantes de cocina; y Triticum; como una de las empresas colaboradoras; les ha realizado un pequeño taller de iniciación en el mundo del pan.
Ellos atentos e ilusionados han empezado con un tour por la empresa; han conocido diferentes procesos de producción; aplicaciones de las distintas harinas; el funcionamiento del horno y nuestro más preciado tesoro; el fermento natural.
También han hecho una practica manual; formando una masa y las chicas de calidad han dado una charla del valor nutricional del pan y de los cereales...
Por ultimo; hemos hablado de la lucha diaria, del trabajo, de la responsabilidad y de la implicación; {con mucho, mucho, mucho esfuerzo, podemos llegar a realizar nuestros sueños...}.
¡Una motivación para nosotros, recibir a jóvenes ilusionados por nuestro oficio!
