Esta tarde; "La Cultura del Pa" en el Festival Vadefoodies. (Un festival de tendencias gastronómicas, organizado por apasionados de la gastronomía y la restauración).
Hablaremos de Triticum y de nuestros proyectos actuales. Reconoceremos un buen pan y su elaboración.
Realizaremos una pequeña cata y aprenderemos cuales son sus propiedades organolépticas.
Y por último, mostraremos maridajes sorprendentes con nuestros productos.
Dónde: Auditori del Museu, Vadefoodies, Igualada.
Hora: 19.00h