Un mes de octubre completo...
Hemos empezado el mes de octubre intensamente.
Esta semana parte del equipo nos hemos desplazado a Alemania, a realizar un curso para perfeccionar nuestra técnica. Nuestro responsable de obrador; Walter, está siendo un gran embajador y gracias a él, hemos tenido la oportunidad de vivir esta experiencia.
¡Esperamos poder aplicar pronto todos nuestros nuevos conocimientos!
Punto, pero seguido. A la vuelta nos espera un mercado diferente y una novedad para nosotros; ya que es el primer año que asistimos al "mercat de mercats". Un punto de encuentro de comerciantes y productores de Cataluña, que tendrá lugar en Barcelona los próximos días 17, 18 y 19 de octubre.
Os esperamos en él, para degustar nuestras novedades...
Y para finalizar el mes, este año también asistiremos al Fòrum Gastronòmic de Barcelona, los días 20, 21, 22 y 23 de octubre. Donde a parte de conocer nuestro producto, podréis asistir a la sesión "Un pan para cada cocina" el martes día 21 a las 17:45h.
¡Seguimos!
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