martes, 23 de octubre de 2012
NOCHE CON ALMA
Ayer compartimos con amigos. Celebramos. Disfrutamos.
Montagud Editores nos reunió para celebrar su nueva etapa. Un placer, como siempre.
viernes, 19 de octubre de 2012
PAN DE VINO
Este fin de semana os invitamos a probar el pan de vino en juliette, un pan elaborado por Xevi Ramon en exclusiva para los hermanos Roca con fermento natural de vino del Empordà. Toda una experiencia.
En este pan encontraréis la aspereza y los aromas del vino. Y si lo maridáis con mantequilla está espectacular!
En juliette, este fin de semana, el pan exclusivo de El Celler de Can Roca.
NOCHE SOLIDARIA
Ayer Triticum colaboró en una gran noche solidaria.
Chefs como Paco Pérez, Joan Roca, Albert Adrià, Dani García y Paco Morales elaboraron un menú muy especial de manera totalmente desinteresada.
Estamos encantados de añadir los crujientes, los tostados y la buena miga en una noche tan especial!
martes, 16 de octubre de 2012
jueves, 11 de octubre de 2012
martes, 2 de octubre de 2012
viernes, 28 de septiembre de 2012
COHERÈNCIA
Nos gusta la gente coherente. Que persigue un objetivo y se entrega. Que lucha por lo que cree y se apasiona.
Nos gusta la gente como él. No por sus hazañas increíbles, sí por la manera que se entrega a sus objetivos, con sacrificio y humildad. Con coherencia extrema. Aquí radica su verdadera singularidad.
viernes, 21 de septiembre de 2012
miércoles, 19 de septiembre de 2012
IMPACIENCIA
Acabamos de entrar en el horno tras compartir masa con las mejores materias primas, dejarnos heñir por las mejores manos y fermentar 24 horas en telas de lino. Esta tarde conoceremos a Juliette... Estamos impacientes... Dicen que es muy especial...
martes, 18 de septiembre de 2012
juliette
Juliette · Calle Sant Ignasi 73 bis
08340 Vilassar de Mar · Barcelona
Tel. 93 759 15 53
juliette@juliette.cat
http://elrebostdelajuliette.blogspot.com.es
lunes, 10 de septiembre de 2012
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
.jpg)



