Ya estamos de vuelta. Han sido unos días trepidantes y la vuelta no está siendo menos. Estamos recopilando toda la información, todos los contactos y, sobre todo, interiorizando la experiencia del Congreso. Ha sido una edición muy provechosa en todos los sentidos, hemos presentado Gastronomía Triticum, nuevos productos y nuevos proyectos. Gracias a todos los que nos visitasteis y a los que nos descubristeis.
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