Este fin de semana; TRITICUM estará presente en la feria "Orígens" de Olot; (una feria agroalimentaria de productos de calidad).
Lo hacemos de la mano de Robert; nuestro amigo y compañero; alma de EncatAran.
Hace unos meses nos propuso colaborar con él en este proyecto.
Su idea: era que Triticum elaborase cuatro productos con sus exquisitos tomates secos.
El resultado:
- Unos grissinis de tomate, orégano y albahaca.
- Unas cookies con tomate y parmesano.
- Una quiche de espelta con pesto de tomate y piñones.
- Un brioche de tomate.
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