Desde ayer lunes tenemos a la mitad del equipo inmerso en I+D. Hay varios flancos abiertos..., aunque ninguno se puede desvelar todavía. Son pruebas y más pruebas, catas y más catas. No nos quejamos, al contrario, es un privilegio hacer de conejillos de indias, todo tiene que estar listo para El Català de l'Any y para la Alimentaria, listo y riquísimo!
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