Esta semana ha empezado con nosotros Rubén, un joven estudiante de panadero. Desde el Ayuntamiento de Argentona promueven acciones formativas y somos una de las empresas colaboradoras desde hace tres años. Nos gusta ayudar a las jóvenes generaciones que todavía ven futuro en un oficio tan antiguo. Cuando la mayoría de ellos estudia para ser ingeniero, abogado o médico, ver que todavía hay quien prefiere trabajar con sus manos y hacer pan.... es muy esperanzador. Espero que aproveche la ocasión y estos días en Triticum le sirvan para afirmar su vocación. Debemos ayudarnos para que este oficio que tanto amamos encuentre relevo generacional.
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